濟(jì)南申報(bào)參加肉菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)
2011-03-02 08:52 濟(jì)南日?qǐng)?bào)
導(dǎo)讀:今天,商務(wù)部市場(chǎng)秩序司調(diào)研組來我市吉祥苑菜市場(chǎng)、燕山銀座購(gòu)物廣場(chǎng)、匡山蔬菜批發(fā)市場(chǎng)調(diào)研肉菜流通追溯體系建設(shè)工作情況。
今天,商務(wù)部市場(chǎng)秩序司調(diào)研組來我市吉祥苑菜市場(chǎng)、燕山銀座購(gòu)物廣場(chǎng)、匡山蔬菜批發(fā)市場(chǎng)調(diào)研肉菜流通追溯體系建設(shè)工作情況。
我國(guó)開展的肉菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn),對(duì)提升一個(gè)城市在這方面的制度化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理水平有很好的促進(jìn)作用。濟(jì)南正在積極申報(bào)參加第二批建設(shè)試點(diǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì),我市豬肉年消費(fèi)量約10.6萬噸。目前共有生豬定點(diǎn)屠宰廠52個(gè),每年屠宰生豬約120萬頭,其中商河兩家公司屠宰量占全市銷售量的50%。從蔬菜供應(yīng)渠道看,全市蔬菜供應(yīng)模式以本地為主、外購(gòu)為輔。本地蔬菜約占全市蔬菜供應(yīng)量的60%,市區(qū)蔬菜供應(yīng)主要由蔬菜批發(fā)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)流通。
副市長(zhǎng)齊建中陪同調(diào)研。